Walnüsse sind besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, und eine Handvoll geschälter Walnüsse kann die empfohlene Tagesdosis decken. Omega-3-Fettsäuren fördern die Gesundheit des Gehirns und beruhigen die Nerven. Studien haben außerdem gezeigt, dass sie chemischen Schäden an der Leber, Prostata- und Brustkrebs vorbeugen und das Tumorwachstum verringern.
Macadamianüsse sind reich an Vitamin B1, Magnesium und Mangan. Macadamia-Nüsse gelten aufgrund ihres Gehalts an einfach ungesättigten Fetten als eine der gesündesten Nüsse. Sie tragen zur Senkung des Cholesterinspiegels im Körper bei.
Pekannüsse enthalten über 19 Vitamine und Mineralstoffe. Sie wirken entzündungshemmend und setzen Ölsäure, Antioxidantien und Mangan für ein gesundes Herz frei. Diese hochwertige Nuss enthält neben Fett auch 10 % Eiweiß.
Haselnüsseenthalten relativ viel Fett, tragen aber zur Senkung des Cholesterinspiegels bei, insbesondere des LDL-Spiegels. Sie sind gut für die Augen und sollten von Menschen mit Typ-2-Diabetes aktiv verzehrt werden. Haselnüsse helfen, das Fortschreiten der altersbedingten Demenz zu verlangsamen. Pistazien
enthalten Lutein, Beta-Carotin und Vitamin E, die bei täglichem Verzehr zur Senkung des Blutdrucks und des systolischen Drucks beitragen. Es ist jedoch auch ein guter Helfer bei der Aufrechterhaltung eines optimalen Körpergewichts, insbesondere des Bauchfettspiegels. Er trägt auch zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei.
Mandelnsind reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Mandeln helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Essen Sie nur ein paar Mandeln pro Tag, und Ihr Herz wird es Ihnen danken. Wie bei den Walnüssen ist der gesündeste Teil der Mandeln die Schale. Um die Verdauung zu verbessern, sollten die Mandeln über Nacht in Wasser eingeweicht werden.
Mit ihrem hohen Gehalt an organischem Selen, einem starken Antioxidans, werden Paranüsse zur Vorbeugung von Schilddrüsenerkrankungen empfohlen. Sie sind auch für die Krebsprävention von Vorteil. Paranüsse haben einen günstigen Fettgehalt und einen geringen Proteingehalt.
Wählen Sie je nach Vorliebe und Bedarf.
